Project by BEARS　平辰（実業家）/新潟辞典/新潟ゆかりの著・有名人

名前 平 辰 （たいら たつ） 外部リンクリスト ＫＪ 生年月日・没日 1940（昭和15）年生れ〜 出生場所・現住所 佐渡市出身/東京都在住 人物概要 主な業種 実業家（外食産業等） 現在までの経歴 現株式会社大庄（だいしょう）創設者 現在の役職など 大庄代表取締役社長 東京新潟県人会会長 東京都調理職業訓練協会理事長 28歳で焼鳥屋「とき」を開業し、1975年からチェーン展開を開始。以降、大庄・庄やグループを900店舗以上の巨大チェーングループに育てあげる。著書には「お母さんありがとう」などがある。 大庄・庄やグループ企業には『庄や』、『やるき茶屋』、『日本海庄や』、『榮太郎』、『ジョン万次郎』、『うたうんだ村』、『MIYABI』等がある。 ＳＮＳや関連リンク ※　株式会社大庄（ＨＰ / Ｗｉ） ※　味屋（あじや）ＷＥＢ店（米川水産（株）） ※　日本調理アカデミー ※　参考資料 リンク先の表示文字　：　ホームページ：（ＨＰ）　Wikipedia：（Ｗｉ）　起業家人物事典：（ＫＪ）　ブログ：（Ｂ）

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